25/02/2020 | Alimentación, Bienestar

Existen muchas variedades de manzanas: golden, gala, fuji, red delicious… Algunas son más dulces y jugosas, otras más ácidas y firmes, pero todas ellas deliciosas y muy recomendables para llevar una alimentación saludable, gracias a su alto contenido en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales (como el fósforo, el potasio y el calcio).

La manzana, por tanto, es una fruta que deberías incluir en tu ración diaria recomendada (5 piezas de frutas y verduras según la OMS). Estos son todos los beneficios que puede aportarte:

– CUIDA TU CORAZÓN

El consumo de esta fruta tiene un efecto en la salud cardíaca. De hecho, científicos de la Universidad de Ohio realizaron una investigación que revela que comer una manzana entera al día reduce los niveles de colesterol en la sangre y ayuda a combatir el resto de enfermedades cardíacas. Además, contiene una sustancia anti-inflamatoria que evita que se formen coágulos.

–  TIENE PODER SACIANTE

Ayuda a mantener el apetito a raya por su efecto saciante, por lo que es uno de los mejores alimentos para ayudarte a perder peso. Este efecto se produce gracias un tipo de fibra llamada pectina, que hace que la digestión sea más lenta. ¡Ojo! Se recomienda comerla con piel, ya que es donde se acumula más .

–  ES DEPURATIVA

La manzana es perfecta como alimento detox, ya que ayuda a eliminar líquidos y toxinas del organismo por su alto contenido en potasio.  Su piel contiene antioxidantes y posee un importante contenido en cistina y arginina, lo que ayuda a eliminar toxinas.

– PREVIENE EL ESTREÑIMIENTO Y LA DIARREA

Su alto contenido en fibra, agua, minerales y nutrientes facilita la digestión; pero además es un regulador del tránsito intestinal, actuando doblemente contra el estreñimiento y contra la descomposición. La diferencia está en cómo se consuma: cruda y con piel es muy útil para tratar el estreñimiento, mientras que rallada y pelada es eficaz contra la diarrea.

– TIENE PROPIEDADES ANTIOXIDANTES

La actividad antioxidante de la manzana se debe a su contenido en compuestos fenólicos y flavonoides, que se encuentran principalmente en la piel. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres, reduciendo o incluso evitando parte de los daños que estos provocan en el organismo y retrasando el proceso de envejecimiento.

– AYUDA A CUIDAR LOS DIENTES Y ENCÍAS

Las fibras de la manzana, sumadas a la fuerza de la masticación, actúan como efecto de arrastre, limpiando los residuos de comida en la boca y fortaleciendo las encías. Además, al ser una fruta aromática ayuda a eliminar el mal aliento.

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