16/05/2022 | Alimentación, Bienestar, Realfooding

Realfooding: 5 motivos para adentrarse en el movimiento de la comida real.

 

Es probable que a estas alturas ya hayas escuchado en más de una ocasión hablar sobre el Realfooding. En los últimos años, las redes sociales se han inundado de esta saludable práctica, pero ¿sabemos qué es en realidad? Es mucho más que un movimiento, ya que se trata de un estilo de vida que apuesta por comer alimentos no procesados o lo menos procesados posible, es decir, lo que se conoce como comida real.

¿Qué defiende el movimiento Realfood?

El nutricionista Carlos Ríos, creador de este movimiento, lo define como un método revolucionario para acabar con la pandemia de los ultraprocesados y defiende que todo el mundo tiene derecho a una dieta saludable para mejorar su salud.

Cuando hablamos de comida real, nos referimos a aquellos alimentos que no han sido procesados o, que, si lo han sido, no se haya visto afectada la calidad de su composición o sus propiedades. En definitiva, podemos decir que la comida real es la que está compuesta por los siguientes ingredientes:

  • Frutas y verduras
  • Frutos secos
  • Hortalizas
  • Cereales 100 % integrales
  • Semillas, hierbas y especias
  • Legumbres y tubérculos
  • Carnes no procesadas
  • Pescado y marisco
  • Leche fresca y huevos
  • Infusiones y café

5 beneficios del Realfooding

A continuación, te explicamos cuáles son las ventajas de adoptar el Realfooding como hábito de vida:

Es saludable

Comer alimentos no procesados supone eliminar las grasas saturadas de nuestra alimentación. Eliminando estas grasas, junto con el exceso de sal y azúcar, mantendremos nuestro cuerpo sano y libre de toxinas.

Previene enfermedades crónicas

Comer alimentos que no son saludables puede producir enfermedades crónicas como, por ejemplo, la diabetes. Sin embargo, si adoptamos el Realfooding como estilo de vida saludable, podremos evitar un sinfín de enfermedades.

No es caro

Comer comida real no tiene por qué ser caro. De hecho, si optas por preparar tus propias recetas que hasta ahora ya comprabas elaboradas, no solo lo notará tu salud, sino también tu bolsillo. Si además te gusta cocinar, ¡ya no tienes excusa!

Reduce el impacto medioambiental

Aunque no lo creas, comer comida real hace que preparemos nuestros platos de forma consciente y, de esta forma, se reduce el impacto medioambiental. Para ello, es importante ser responsables y evitar comer especies en peligro de extinción, no superar el consumo máximo recomendado de carne, consumir solo frutas, verduras y legumbres de temporada y cocinar con AOVE (aceite de oliva virgen extra) en vez de mantequilla u otros aceites vegetales, como el de girasol.

Aumenta el bienestar

Comer bien se nota, y mucho, en todos los sentidos. Tu organismo lo notará tanto a nivel físico como psicológico, ya que el simple hecho de saber que te estás cuidando y que estás comiendo correctamente, hará que te sientas muy bien. Si a esto le añades una rutina de ejercicios semanal, ¡no habrá quien te pare!

En Ahorramas encontrarás todos los frescos que debes priorizar, al igual que los productos de Realfooding, convirtiéndose en el complemento perfecto para una alimentación saludable.

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