Salsa agridulce

4-6 personas10 min.Fácil
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Salsa agridulce

    Ingredientes

    1/2 vaso pequeño de vinagre.
    70 g de azúcar.
    3/4 de vaso grande de salsa de tomate.
    4 cucharadas de salsa de soja.
    1/2 vaso pequeño de zumo de piña.
    Sal.

    Preparación

    1. Poner a cocer en un cazo el vinagre, el azúcar, la salsa de tomate, la salsa de soja y el zumo de piña. Dejar cocer dos minutos, sazonar entonces (con cuidado, puesto que la soja es sabrosa) y retirar.


    Presentación

    Ideal para platos con carne a la plancha, rollitos crujientes y hortalizas.


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