Hay quien no puede vivir sin su tazón de cacao en polvo para desayunar o antes de acostarse. Aunque tradicionalmente se ha asociado a un alimento propio de la edad infantil y juvenil, lo cierto es que a día de hoy, el número de variedades de cacao es tal que seguro que encuentras el que más se adapta a ti, tu estilo de vida o tu salud. Puede elegir entre cacaos sin azúcar, sin gluten, cacaos puros o con un porcentaje determinado de cacao. ¿Te hace una taza?
Casi todos los cacaos en polvo que vas a encontrar son solubles o instantáneos. Ambos pueden utilizarse y disolverse en un líquido como la leche, pero además el soluble podrás añadirlo a algunos bizcochos y dulces.
Sin duda, una de las mejores opciones es consumir cacaos sin azúcar, especialmente, si tenemos algún problema de salud o seguimos una dieta equilibrada. En Ahorramas, tenemos variedad de marcas y formatos de cacaos sin azúcar.
El cacao puro es uno de los más saludables. Lo puedes utilizar en recetas de repostería y para el día a día, elegir otras opciones con porcentajes de entre un 70 y un 90% de cacao puro. ¡Y a disfrutar como un niño!