Ser celíaco o intolerante al gluten no es excusa para comenzar el día de forma aburrida. Empieza por pasar por nuestra sección de cereales sin gluten y elegir tu sabor favorito: arroz inflado, corn flakes, con chocolate…
Y continúa añadiendo a tus cereales sin gluten favoritos, una pieza de fruta, unos frutos secos y un poco de leche, yogur o bebida vegetal. Todo en un bowl. Fácil, sencillo y rápido de preparar. Vete variando tus desayunos: con diferentes cereales y frutas, incorporando unos huevos revueltos… ¡Y cárgate de energía!
Y ¿qué me dices de hacer unos nuggets de pollo empanados en cereales sin gluten? Solo tienes que triturarlos con un poquito de miel y rebozar el pollo -previamente marinado- junto con huevo y harina sin gluten. O incluir los cereales en la elaboración de bizcochos y galletas.
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