Marca : CASA MODENA
Código : 59765
La Mortadella Bologna IGP, este es su nombre “oficial”, es un embutido cocido, elaborado exclusivamente con carne de cerdo, que libera un aroma intenso y ligeramente picante.
SUGERENCIA ELABORACIÓN:
• Servir en tabla de embutidos mixta, brochetas o saquitos con burrata
• Complemento para pizzas
• Sándwich con Mortadela IGP, rúcula y lonchas de queso mozzarella fundido