Ternera y vacuno

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Carnicería online: carne fresca con sabor y tradición

En nuestra carnicería online encontrarás una cuidada selección de carnes frescas pensadas para todo tipo de recetas. Desde cortes de vacuno tiernos y jugosos hasta pollo, cerdo, cordero, conejo, hamburguesas caseras y embutidos frescos, todo listo para que disfrutes en casa de la mejor calidad.

Carne de vacuno: sabor intenso para cada plato

El vacuno es una de las carnes más versátiles en la cocina. Puedes preparar entrecots a la plancha, guisos de ternera tradicionales o incluso un estofado lento que concentre todo su sabor. Para los amantes de la cocina más rápida, una ternera salteada con verduras es una opción ligera y deliciosa. Consejo: saca la carne de la nevera al menos 30 minutos antes de cocinarla para que quede más tierna.

Carne de cerdo: la reina de la cocina casera

El cerdo ofrece una gran variedad de cortes que se adaptan a cualquier ocasión. Unas costillas al horno con hierbas aromáticas, un secreto ibérico a la brasa o una cinta de lomo a la plancha son platos que siempre triunfan. Además, el cerdo combina muy bien con marinados de especias y salsas dulces como la miel o la mostaza.

Cordero y lechal: tradición y autenticidad

La carne de cordero es perfecta para celebraciones o comidas familiares. Desde un cordero asado al estilo tradicional hasta unas chuletillas a la parrilla, su sabor intenso y característico lo convierte en un clásico de nuestra gastronomía. Consejo: acompaña el cordero con guarniciones sencillas como patatas o verduras al horno para realzar su sabor.

Carne de pollo: ligera y saludable

El pollo es un básico en cualquier cocina. Puedes preparar desde pechugas a la plancha para una comida ligera, hasta un pollo al horno con limón y hierbas para toda la familia. También es ideal para guisos como el clásico pollo en salsa. Además, es una de las carnes más recomendadas para dietas equilibradas.

Carne de conejo: una opción nutritiva y baja en grasa

El conejo es una carne blanca muy saludable y con un sabor suave. Perfecto para recetas mediterráneas como el conejo al ajillo, el arroz con conejo o incluso guisos con verduras. Es una alternativa ligera al pollo, con un alto valor proteico y bajo contenido en grasa.

Hamburguesas caseras: sabor y comodidad

Nuestras hamburguesas de carne fresca están elaboradas con materia prima de primera calidad. Ideales para una cena rápida pero sabrosa, puedes cocinarlas a la plancha y acompañarlas con pan artesanal, queso y verduras frescas. Consejo: no presiones la hamburguesa durante la cocción, así conservará todo su jugo.

Embutidos frescos: tradición y frescura

La selección de embutidos frescos incluye longanizas, salchichas y otros preparados perfectos para la sartén o la parrilla. Ideales para una barbacoa o una comida informal, son una opción rápida y llena de sabor que gusta a toda la familia.